岗位职责:
1. 负责餐厅食材的清洗、分拣与初步处理,确保食品卫生安全。
2. 承担餐具、厨具的清洗、消毒及归类摆放工作,保持后厨整洁。
3. 执行责任区域内的日常保洁任务,包括地面清洁、垃圾清理及环境维护。
4. 配合后厨团队完成其他辅助性工作,保障运营顺畅。
任职要求:
1. 身体健康,持有有效健康证,具备良好的个人卫生习惯。
2. 吃苦耐劳,做事认真负责,具有团队协作精神。
3. 有餐饮后厨清洗或保洁工作经验者优先考虑。
4. 服从工作安排,能适应餐饮行业的工作节奏。
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